Прибор предназначен для количественного определения спирта в настойках, рассчитываемого по температуре кипения при определённом давлении. Температура кипения смеси зависит от её состава и атмосферного давления, поэтому результат получают не прямым считыванием процента, а по процедуре и расчётным данным профильной методики.
Состав прибора
Каталог включает круглодонную колбу вместимостью 250 мл, насадку, холодильник типа ХПТ и резиновую пробку. Стеклянные детали соединены коническими шлифами и закрепляются хомутиками и пружинами.
Габариты — 490 × 85 × 460 мм. Полный прибор имеет шифр 3252, комплект стекла без штатива — 1757. Для круглодонной колбы указан шифр 1386, для холодильника — 2361.
В кратком каталожном составе термометр не перечислен отдельной строкой, хотя прибор измеряет температуру. Требуемый термометр, его диапазон, деление, положение и включение в поставку обязательно уточняют по паспорту и методике.
Почему учитывают давление
При уменьшении внешнего давления жидкость кипит при более низкой температуре, при увеличении — при более высокой. Даже погодное изменение атмосферного давления способно сдвинуть отсчёт. Поэтому методика устанавливает измерение давления и поправку либо использование соответствующей таблицы.
Нельзя применять случайную зависимость «температура — процент спирта». Настойка содержит не только воду и этанол: растворённые вещества могут менять поведение смеси. Область применимости расчёта должна соответствовать исследуемому продукту.
Навигация по каталогу. Подтверждённые исполнения российского производства и форма запроса собраны в связанной карточке товара. Перед оформлением заказа сверяют шифр, состав и документ анализа.
Проведение измерения
Пробу подготавливают и вносят в колбу в объёме, заданном документом. Прибор собирают вертикально, подключают охлаждение и устанавливают измеритель температуры в правильном положении. Нагрев повышают до стабильного режима без бурного переброса.
Температуру фиксируют по критерию методики, одновременно регистрируя давление. Чистота термометра, глубина погружения, теплопередача и скорость нагрева влияют на отсчёт. Холодильник должен конденсировать пары и не создавать неконтролируемого давления.
Комплектность и безопасность
Для новой лаборатории выбирают полный прибор 3252. Комплект 1757 подходит при наличии совместимого штатива и креплений. В заявке отдельно указывают термометр и барометр либо иной измеритель давления, если они требуются.
Этанол и настойки горючи. Источник нагрева выбирают по процедуре, работу ведут при вентиляции и без открытого пламени, если оно не предусмотрено безопасным нормативным методом.
Приёмка
Сверяют объём колбы, холодильник, насадку, пробку, шлифы и крепёж. Выполняют пробную сборку, проверяют контур охлаждения и положение термометра. Расчётные таблицы должны соответствовать версии методики и используемым единицам давления.
Частые вопросы
Показывает ли прибор процент спирта? Нет, процент рассчитывают по температуре, давлению и методике.
Какой объём колбы? 250 мл.
Можно купить только стекло? Да, каталог указывает шифр 1757.
Почему нужен барометр? Давление влияет на температуру кипения и расчёт результата.
Прибор в каталоге
Состав приведён в карточке прибора для определения спирта в настойках.
Документы, журнал и повторяемость перегонки
Для снабженца полезна спецификация с отдельными строками на стекло, штатив, крепёж, охлаждение, нагрев и измеритель температуры. Тогда приёмка не сводится к сравнению общего названия. В документах поставки сверяют шифры деталей, объёмы, шлифы и комплектность; марку стекла и допустимый режим нагрева не переносят с похожей колбы без паспорта.
В рабочем журнале записывают идентификатор пробы, объём, давление, начальный и конечный отсчёты, режим охлаждения и наблюдения оператора. Если методика требует собрать заданный объём дистиллята, фиксируют и его. Такие исходные данные позволяют разобрать расхождение результатов, не приписывая его сразу качеству стекла или пробы.
Перед серией полезен холостой опыт по лабораторной процедуре. Он показывает загрязнение тракта и перенос из предыдущего анализа. Контрольный материал проверяет всю цепочку: подготовку, нагрев, конденсацию, отсчёт и расчёт. При неудовлетворительном контроле аналитическую серию не принимают только на основании целой и герметичной сборки.
Замена колбы или холодильника тоже требует документированной проверки. Совпадающий шлиф обеспечивает механическое соединение, но не подтверждает равную теплопередачу, свободный объём и положение термометра. Поэтому после ремонта сначала собирают установку без пробы, затем выполняют разрешённый контроль и только после этого возвращают прибор в рабочую программу. Чтобы запросить счёт на оплату, передайте шифр, требуемую комплектность и документ анализа. Стимул работает по безналичному расчёту с юридическими лицами и ИП с 2005 года; документы согласуются по статусу конкретного изделия и поставки.
